Pratibhanusarini --- 九州インド哲学ブログ2

On Indian Philosophy and Buddhist Studies

Dosai in North

Nepal2008 133
Nepal2008 132
Nepal2008 131

タミルならぬ,カトマンドゥはタメルでマサラドーサ.

北で食べると,サンバルも,中のマサラも,そして,チャトニーも,大概微妙ですが,ここも然り.

焼き色や発酵具合からして微妙です.

分かっていても,なぜか頼んでしまうのは南の性でしょうか.
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  1. 2016/10/10(月) 19:36:13|
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